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美白消暑还能塑身的黄冰糖腌柠檬,小仙女们值得拥有

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一转眼,立秋都过了,但在南方的室外仍然像个露天桑拿室,走两步就大汗淋漓。最重要的是太阳还极其的无情毒辣,多少仙女在这个夏天晒成了黑美人!这个时候,就该来点清爽解渴又能美白健康的东西,黄冰糖腌柠檬就是不错的选择。

美白消暑还能塑身的黄冰糖腌柠檬,小仙女们值得拥有

黄冰糖腌柠檬的美白方法其实超级简单,只要你有柠檬有黄冰糖就可以做,腌制一晚就可以开吃。炎炎夏日,冰箱里常备一小瓶,不想喝白开水就夹出两片腌制好的柠檬、勺几勺里面的冰糖溶液,用来泡水喝,简直不要太爽了!

腌制过的柠檬还能直接入口,果肉水灵灵的,柠檬皮的苦涩和果肉的酸涩被冰糖释解,只留下了柠檬的甘甜和清香。之所以用黄冰糖,是因为比起蜂蜜,黄冰糖腌制过的柠檬,口感更清新清爽,大家不妨对比试试。

美时美刻护肤达人再告诉你们一个小妙招,腌这个黄冰糖柠檬的时候加一些白醋进去,就是不少女明星都在喝的美白秘籍——柠檬酵素啦。当然,光是黄冰糖腌柠檬本身就具有美白瘦身的功效,所以平时习惯喝柠檬片泡水美白的朋友,喝这个既能白又能瘦,一次满足两个愿望,岂不是更爽!

制作黄冰糖的材料非常简单,柠檬 2个,黄冰糖1大块就可以。把大块的黄冰糖装入袋子,用锤子捶打粉碎。将柠檬用清水洗净,再用盐仔细揉搓按摩每个柠檬,然后洗净擦干,一点水分都不能有,用盐揉搓是为了把柠檬毛孔里的脏东西彻底去除,这个步骤很重要,可以避免腌制的过程中柠檬发霉变质。

把柠檬切片,用牙签挑走果核一定要确保柠檬、砧板和刀没有粘上生水,避免腌制时变质。用热水煮一下密封罐,擦干水分,底部铺一层黄冰糖,然后铺入柠檬片,再一层黄冰糖一层柠檬逐层铺满,最后一层放冰糖封上盖子放冰箱冷藏。

经过一整晚腌制,第二天就可以吃啦。随着黄冰糖的融化,柠檬片吸收了冰糖的甜味,不仅变得柔软,而且香甜不刺激。可以把里面的冰糖溶液用来泡水喝,还可以直接吃泡过的柠檬果肉。不仅可以解馋消暑,还可以美白瘦身,简直是一举两得,小仙女们快快行动吧!

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